Collection: Książki kucharskie

Staranny dobór najciekawszych współczesnych książek kucharskich daje nam wgląd w szefów kuchni wyróżnionych gwiazdkami Michelin i wschodzące gwiazdy, uczy przygotowywania znanych potraw i daje przedsmak przyszłości gastronomii. Kto by się oparł?

„Udajemy się do terapii książkowej głównie po książki kucharskie i książki ze światowej klasy restauracji lub szefów kuchni”.

Ron Winkler , współwłaściciel bistro Eggo w Brnie i „karmiciel jajek”

Kuchařky

Showing 149 of 149 products

Sort
Close

Sort

Showing 149 of 149 products

Showing 149 of 149 products
  • Korean Home Cooking Mini
    Přináší 100 domácích korejských receptů v malém formátu s pevnou vazbou: od smažené rýže s kimchi a bibimbapu po vepř...
    Regular price
    499 Kč
    Sale price
    499 Kč
    Regular price
  • Spanish Made Easy
    Španělská kuchařka madridského šéfkuchaře Omara Allibhoye, která přenáší chuť tapas barů do obyčejné domácí kuchyně. ...
    Regular price
    690 Kč
    Sale price
    690 Kč
    Regular price
  • Bowls and Broth
    Bowls & Broths od Pippy Middlehurst učí stavět misku od základu: vývar, ochucení a omáčka, křupavé posypy, čerstv...
    Regular price
    590 Kč
    Sale price
    590 Kč
    Regular price
  • Ramen - 80 Easy Noodle Bowls and Broths
    Ukazuje, jak doma postavit misku ramenu vrstvu po vrstvě: tare, vývar, nudle a toppingy. Najdete tu lehký shoyu s hou...
    Regular price
    690 Kč
    Sale price
    690 Kč
    Regular price
  • The Butter Cookbook
    Kuchařka celá o másle, od jeho dlouhé historie po kultivované a ochucené máslo, které si vyrobíte doma. Australská vý...
    Regular price
    1,090 Kč
    Sale price
    1,090 Kč
    Regular price
  • The Butter Book
    The Butter Book od americké food stylistky Anny Stockwell vypadá jako kostka másla zabalená v pergamenu a přesně o to...
    Regular price
    529 Kč
    Sale price
    529 Kč
    Regular price
  • Cookbook: The Nordic Bun
    Kuchařka věnovaná jedinému, a přesto nekonečně proměnlivému pečivu: severské kynuté buchtě. Kardamom, máslo, těsto ky...
    Regular price
    890 Kč
    Sale price
    890 Kč
    Regular price
  • Cookbook: À Table! Everyday French Cooking
    Posadí vás ke stolu obyčejného francouzského dne: k zapečeným endiviím, kuřeti po lyonsku, rajčatovému koláči a prkén...
    Regular price
    890 Kč
    Sale price
    890 Kč
    Regular price
  • Madeira: Recipes & Wanderings
    Zavede vás na portugalský ostrov uprostřed Atlantiku, kde tropické ovoce chutná, jako by ho někdo těsně před soustem ...
    Regular price
    1,390 Kč
    Sale price
    1,390 Kč
    Regular price
  • Bar Brutal: A Cookbook Of Revelations
    Kuchařka a zároveň portrét barcelonského baru, který od roku 2013 pomáhá psát dějiny naturálního vína. Dvacet šest re...
    Regular price
    1,390 Kč
    Sale price
    1,390 Kč
    Regular price
  • The Talisman of Happiness
    Italská kuchařská bible, kterou Italové dostávají jako svatební dar a která od roku 1929 nikdy nezmizela z pultů. Pře...
    Regular price
    1,349 Kč
    Sale price
    1,349 Kč
    Regular price
  • The Complete French Cooking Course
    Obsáhká kniha od pařížské kulinářské školy FERRANDI Paris je velká kuchařka francouzské kuchyně, která vás provede od...
    Regular price
    1,590 Kč
    Sale price
    1,590 Kč
    Regular price
  • Pasta Tricolore
    Pasta Tricolore od londýnského šéfkuchaře Jacoba Kenedyho, autora kultovní knihy The Geometry of Pasta, třídí italské...
    Regular price
    589 Kč
    Sale price
    589 Kč
    Regular price
  • Comfort Cooking
    Velká anglická kuchařka s 200 hřejivými recepty na polévky, dušená masa, rizota a pomalu pečené dezerty. Od francouzs...
    Regular price
    1,140 Kč
    Sale price
    1,140 Kč
    Regular price
  • The Science of Flavour: Unlock the Secrets of Flavourful Cooking
    The Science of Flavour od food vědce Stuarta Farrimonda vysvětluje, proč nám něco chutná. Sůl, kyselost, pálivost, al...
    Regular price
    669 Kč
    Sale price
    669 Kč
    Regular price
  • The Food Lab: Better Home Cooking Through Science
    Kuchařka, která místo poučování vysvětluje. Na 960 stranách s více než tisícovkou fotografií rozebírá, proč steak chy...
    Regular price
    1,340 Kč
    Sale price
    1,340 Kč
    Regular price
  • Rome
    Kuchařka, která voní guancialem, pecorinem a smaženými květy cukety. Provede vás římskými trattoriemi, pekárnami a ge...
    Regular price
    840 Kč
    Sale price
    840 Kč
    Regular price
  • Ottolenghi – SIMPLE 2
    Navazuje na kuchařku Snadné vaření na šest písmen a přináší 135 nových receptů Yotama Ottolenghiho a jeho týmu. Pečen...
    Regular price
    599 Kč
    Sale price
    599 Kč
    Regular price
  • Mexican Soul: A New Style of Cooking
    Pistáciové guacamole, tortilly z bramborové kaše a mexické chutě uvařené z toho, co máte po ruce. V kuchařce Mexican ...
    Regular price
    940 Kč
    Sale price
    940 Kč
    Regular price
  • Lateral Cooking - Niki Segnit
    Lateral Cooking od Niki Segnit, autorky slavného The Flavour Thesaurus, učí vařit bez otrockého sledování receptů. Na...
    Regular price
    790 Kč
    Sale price
    790 Kč
    Regular price
  • La Trattoria
    La Trattoria je první kuchařka londýnské šéfkuchařky Dary Klein, která vyrostla mezi stoly rodinné trattorie a dnes v...
    Regular price
    890 Kč
    Sale price
    890 Kč
    Regular price
  • Ginger Pig One Pot
    Kuchařka londýnského řeznictví Ginger Pig, kterou sepsali jeho zakladatel Tim Wilson a food novinářka Rebecca Seal. P...
    Regular price
    890 Kč
    Sale price
    890 Kč
    Regular price
NOVINKY VE WHATSAPPU

Chceme s vámi každé ráno snídat

Každé ráno vám pošleme do Whatsappu nový objev, který vám rozzáří oči. Stačí se přihlásit.

Přihlásit se