Skosztuj koreańskich przepisów koreańskich z lokalnymi składnikami

Co sprawia, że ​​koreańskie jedzenie jest tak smaczne? Sekret tkwi w „jangach”, sosach, które od tysięcy lat stanowią podstawę kuchni koreańskiej. Jang wytwarza się poprzez fermentację ziaren soi na sos sojowy (ganjang), pastę sojową (doenjang) i pastę chili (gochujang). Przyprawa ta nie tylko zapewnia bogatą paletę smaków, ale także oferuje znaczne korzyści zdrowotne.

Ae Jin Huys zapoznała nas już z kimchi, koreańskimi sfermentowanymi warzywami. W tej książce pokazuje, jak wykorzystać różne przyprawy do doprawiania posiłków. Spróbuj na przykład zastąpić masło w ziemniakach jangiem i odkryj bogaty bukiet aromatów. Dzięki 70 przystępnym przepisom – wykorzystującym składniki łatwo dostępne w lokalnym sklepie – te przekąski sprawią, że Twoje codzienne posiłki będą zdrowsze i smaczniejsze w mgnieniu oka. Najlepsze z obu światów!

Wymiary 2 0x2,2x28,5cm

Oprawa twarda

Strony 216

Data publikacji: 20 maja 2023 r

Doprava zdarma na všechny objednávky od 1499 Kč.

Osobní vyzvednutí v Praze připravujeme zpravidla do hodiny. Až bude objednávka připravena, pošleme vám emailem nebo SMS informaci. Aktuální otvírací dobu najdete vždy na Google Mapách ( Praha).

Zásilkovnu můžete využít pro vyzvednutí z parcell shopů, AlzaBoxů, nebo Z-boxů ve svém okolí.

Kurýr GLS doručí objednávky druhý pracovní den v případě, že objednáte do 14. hodiny.

Expresní doručení do 2 hodin je dostupné na všech pražských adresách. Objednávku odešleme během pracovní doby obchodů.

S každým speciálním přáním nebo otázkou nás určitě kontaktujte. Vždy uděláme maximum, abyste byli spokojení a svou knihu dostali, když ji potřebujete. Sami to známe :-)

Nemějte strach, že se netrefíte 😎

Nevhodný dárek u nás vyměníte kdykoliv, bez časového omezení. V lednu, v únoru, prostě kdykoliv a v klidu.