Weź jedną rybę

KRÓTKA LISTA FORTNUM & MASON FOOD AND DRINK AWARDS 2022

Wybrana do Klubu Książki Kucharskiej Jamiego Olivera

Zapomnij o wszystkim, co myślałeś, że wiesz o kuchni rybnej, dzięki Take One Fish. Według wielokrotnie nagradzanego szefa kuchni Josha Nilanda, jeśli chodzi o gotowanie ryb, nie ma żadnych zasad, jest tylko nieskończony świat możliwości. Dzięki 60 oszałamiającym przepisom na zaledwie 15 odmian ryb z całego świata, ta książka kucharska zabierze Cię w smakową podróż - od wyszukanych do łatwych, od małych do dużych i - zawsze - od skali do ogona.

Wielokrotnie nagradzana i bestsellerowa książka Josha „The Whole Fish Cookbook” ujawniła plan nowego i niespotykanego rodzaju kuchni rybnej. W swojej najnowszej książce Josh nadal otwiera nam oczy na potencjał ryb w kuchni, począwszy od chwili, gdy zabieramy rybę do domu i ją rozpakowujemy – tak, zgadza się: przynieś ją do domu, wyjmij z plastiku, pozwól jej oddychaj bez przykrycia w lodówce. Wtedy jesteś gotowy.

Ze swoim talentem, kolorem i mnóstwem smaku, Take One Fish rozpakowuje każdą z 15 ryb Josha, ujawniając ich prawdziwy potencjał kulinarny, od cotoletty z miecznika po pot au feu, przez tofu z tuńczyka mapo po eteryczną surową flądrę. Świętuj zacieki, chrupiące kawałki, przypalone krawędzie i niedoskonałości, które są tak kluczowe dla misji Josha – aby każdego dnia więcej ludzi bawiło się pomysłowością ryb.

• Format Twarda oprawa | 272 strony
• Wymiary 216 x 283 x 26,92 mm | 1,480g
• Data publikacji 31 sierpnia 2021 r

Doprava zdarma pro objednávky nad 2 000 Kč.

Osobní vyzvednutí v Praze a Brně připravujeme zpravidla do hodiny. Až bude objednávka připravena, pošleme vám emailem nebo SMS informaci. Aktuální otvírací dobu najdete vždy na Google Mapách (Brno, Praha). Pokud zboží není dostupné ve vámi oblíbené prodejně, rádi vám ho přepravíme. Jako druh přepravy zvolte "Expedice" a potom "Osobní vyzvednutí, převoz".

Zásilkovnu můžete využít pro vyzvednutí z parcell shopů, AlzaBoxů, nebo Z-boxů ve svém okolí.

Kurýr GLS doručí objednávky druhý pracovní den v případě, že objednáte do 14. hodiny.

Expresní doručení do 2 hodin je dostupné na všech pražských a brněnských adresách. Objednávku odešleme během pracovní doby obchodů.

S každým speciálním přáním nebo otázkou nás určitě kontaktujte. Vždy uděláme maximum, abyste byli spokojení a svou knihu dostali, když ji potřebujete. Sami to známe :-)

Nemějte strach, že se netrefíte 😎

Nevhodný dárek u nás vyměníte kdykoliv, bez časového omezení. V lednu, v únoru, prostě kdykoliv a v klidu.