Street Food: serce kuchni śródziemnomorskiej

• W 75 przepisach Simona El-Harar zabiera nas w podróż smaków poprzez śródziemnomorskie jedzenie uliczne, od jego najprostszych form po bardziej złożone
• Odkryj przepisy z Izraela, Tunezji, Turcji, Maroka, Grecji i Iraku

„Street food mam we krwi. Uwielbiam jego bezpośrednie i bezpretensjonalne oddziaływanie na zmysły. Twardo stąpa po ziemi i to mnie przyciąga. Zjedzenie czegoś rękami to prawdziwa przyjemność. Prosto i pysznie: oto moja filozofia jedzenia.” - Szymon.

Dziś jedzenie uliczne stało się znane nie tylko z tego, że jest tanim sposobem jedzenia. Uznawany jest również za rodzaj żywności, która może być pełna smaku i wykorzystuje najlepsze składniki. W 75 przepisach Simona El-Harar zabiera nas w podróż smaków przez śródziemnomorskie jedzenie uliczne, od jego najprostszych form po bardziej złożone. Wyjaśnia, skąd pochodzi wiele różnych potraw – z Turcji, Tunezji, Izraela i wielu innych krajów – i jak te różne potrawy wpłynęły na jej życie i gotowanie. Prowadzi nas przez przepisy, abyśmy mogli je odtworzyć we własnej kuchni.

Przepisy zostały pogrupowane w pięć szerokich kategorii: dania mięsne, rybne, wegetariańskie, pieczywo i słodycze oraz przyprawy i przekąski. Klasyczna babka, marokańskie cygara mięsne, ciasteczka Hamentaschen, wodny lód z granatu czy rewelacyjny hummus z bobem – wszystkie te dania sprawią, że ślinka cieknie i zapragniesz ugotować je dla swoich bliskich.

o autorze

Doprava zdarma na všechny objednávky od 1499 Kč.

Osobní vyzvednutí v Praze připravujeme zpravidla do hodiny. Až bude objednávka připravena, pošleme vám emailem nebo SMS informaci. Aktuální otvírací dobu najdete vždy na Google Mapách ( Praha).

Zásilkovnu můžete využít pro vyzvednutí z parcell shopů, AlzaBoxů, nebo Z-boxů ve svém okolí.

Kurýr GLS doručí objednávky druhý pracovní den v případě, že objednáte do 14. hodiny.

Expresní doručení do 2 hodin je dostupné na všech pražských adresách. Objednávku odešleme během pracovní doby obchodů.

S každým speciálním přáním nebo otázkou nás určitě kontaktujte. Vždy uděláme maximum, abyste byli spokojení a svou knihu dostali, když ji potřebujete. Sami to známe :-)

Nemějte strach, že se netrefíte 😎

Nevhodný dárek u nás vyměníte kdykoliv, bez časového omezení. V lednu, v únoru, prostě kdykoliv a v klidu.