Pieczone figi, cukrowy śnieg: jedzenie rozgrzewające duszę

Nowe wydanie ukrytego klejnotu w sercu niezwykłego repertuaru książek kucharskich Diany Henry

Pieczone Figi, Sugar Snow gości w mojej kuchni od pierwszego dnia, kiedy ją otworzyłam . Oto książka, która celebruje nie tylko składniki zimowej torby na zakupy, dynie i granaty, kasztany i miękkie, słodkie przyprawy, ale także serce i duszę sezonu. Każdy akapit to kolęda na cześć tego, co sprawia, że ​​gotowanie w zimnych miesiącach jest czymś, co warto pielęgnować. - Nigela Slatera

Już wkrótce autorstwa docenionej przez krytyków, wielokrotnie nagradzanej autorki bestsellerów „Sunday Times ”, Diany Henry, jej klasyczna książka kucharska „Roast Figs Sugar Snow” , ponownie przeglądana, poprawiona i odświeżona prawie 20 lat po pierwszej publikacji, z nową przedmową Nigela Slatera i siedmiu nowe przepisy. Pełne pocieszających przysmaków z zimnych klimatów – od stoków narciarskich Włoch, po kawiarnie w Wiedniu i Budapeszcie, wiejskie zakątki Nowej Anglii i nie tylko – te przepisy zapewnią ciepło nie tylko Twojemu sercu, ale także Twojemu domowi.

Przepisy obejmują:
-Gruzińskie placki serowe
-Sałatka z Wędzonej Kaczki Z Farro, Czerwoną Cykorią I Granatami
-Tarta dyniowa ze szpinakiem i gorgonzolą
- Fasolka po bretońsku Vermont
- Pieczona wieprzowina z kaszanką, jabłkiem i sosem musztardowym
-Rozpływające się udziec jagnięcy z jałowcem
-Dublin Coddle
- Ciasteczka Śnieżne
-Czekolada Narciarska z Bugnesem
- Pieczone figi i śliwki w wódce z kremem kardamonowym

o autorze

Diana Henryk to jeden z najbardziej lubianych brytyjskich pisarzy kulinarnych, którego sprzedaż książek na całym świecie przekracza 950 000 egzemplarzy. Regularnie publikuje felietony w Sunday Telegraph i Waitrose Weekend, jej prace ukazują się w BBC Good Food , House & Garden , Pyszne i nie tylko, a także występowała w programach radiowych, m.in. w BBC Radio 4. Diana zdobyła wiele nagród za swoje dziennikarstwo i książki, w tym Dziennikarz Roku Kucharski i Książka Kucharska Roku przyznawana przez Guild of Food Writers; Autor Roku w kategorii Książka kucharska i Książka kucharska roku w konkursie Fortnum & Mason Food and Drink Awards; Książka kulinarna roku w konkursie André Simon Food & Drink Book Awards; oraz nagrodę Jamesa Bearda. Jej ostatnie cztery książki – Ptak w dłoni , Proste , Jak zjeść brzoskwinię i Z piekarnika na stół – ukazały się błyskawicznie w „Sunday Times” 10 najlepszych bestsellerów.

Doprava zdarma pro objednávky nad 2 000 Kč.

Osobní vyzvednutí v Praze a Brně připravujeme zpravidla do hodiny. Až bude objednávka připravena, pošleme vám emailem nebo SMS informaci. Aktuální otvírací dobu najdete vždy na Google Mapách (Brno, Praha). Pokud zboží není dostupné ve vámi oblíbené prodejně, rádi vám ho přepravíme. Jako druh přepravy zvolte "Expedice" a potom "Osobní vyzvednutí, převoz".

Zásilkovnu můžete využít pro vyzvednutí z parcell shopů, AlzaBoxů, nebo Z-boxů ve svém okolí.

Kurýr GLS doručí objednávky druhý pracovní den v případě, že objednáte do 14. hodiny.

Expresní doručení do 2 hodin je dostupné na všech pražských a brněnských adresách. Objednávku odešleme během pracovní doby obchodů.

S každým speciálním přáním nebo otázkou nás určitě kontaktujte. Vždy uděláme maximum, abyste byli spokojení a svou knihu dostali, když ji potřebujete. Sami to známe :-)

Nemějte strach, že se netrefíte 😎

Nevhodný dárek u nás vyměníte kdykoliv, bez časového omezení. V lednu, v únoru, prostě kdykoliv a v klidu.