Danie śródziemnomorskie: 120 odważnych i zdrowych przepisów, które będziesz powtarzać: śródziemnomorska książka kucharska

Regular price: 899 Kč
Sale price: 899 Kč
Regular price

Tax included.

Popis

CZAS NOWY JORK BESTSELLER - Wyczekiwana debiutancka książka kucharska twórcy strony internetowej The Mediterranean Dish, zawierająca ponad 120 przepisów na jasne i aromatyczne dania inspirowane dietą śródziemnomorską.

„Chcę ugotować wszystko, co jest opisane w tej książce! Jest nie tylko piękna — przepisy są świeże i ekscytujące.” – Gina Homolka, New York Times autorka bestsellerowych książek kucharskich Skinnytaste

To, co zaczęło się jako jeden z pierwszych internetowych blogów o kuchni śródziemnomorskiej, rozrosło się do wiodącej witryny poświęconej współczesnej kuchni śródziemnomorskiej i stylowi życia z milionami czytelników, a teraz jest inspiracją dla długo oczekiwanej pierwszej książki kucharskiej Suzy Karadsheh . W swojej książce kucharskiej Suzy wprowadza do amerykańskich kuchni dania inspirowane międzykulturami z całego Morza Śródziemnego, korzystając z łatwych do znalezienia składników i łatwych do wykonania, sprawdzonych do perfekcji przepisów, dzięki którym Twoje posiłki będą bardziej żywe, smaczne i tak – nawet trochę zdrowszy!

Urodzona i wychowana nad morzem w Port Said w Egipcie, Suzy mieszkała z rodziną w Michigan i Des Moines, zanim przeniosła się do Atlanty, gdzie obecnie mieszka. Jej nowoczesna kuchnia odzwierciedla bogate i złożone tradycje Morza Śródziemnego i Bliskiego Wschodu, od Grecji i południowej Hiszpanii po Jordanię i Tunezję, a także inspirację jej nowymi południowymi korzeniami. Praktyczne i łatwe w tygodniu przepisy obejmują: Muffinki jajeczne Spanakopita, Miseczki z kurczakiem Shawarma, Zupa z czosnkowym szpinakiem i ciecierzycą z cytryną i Pecorino Romano, Sałatka z pieczonych szparagów z pomidorkami koktajlowymi i bazylią, Pilaw ryżowy z Bliskiego Wschodu z prażonym makaronem i orzeszkami piniowymi, Pomarańczowo-kardamon Ciasto z oliwą z oliwek i oczywiście domowy chleb pita, który można podawać niemal do wszystkiego.

Zwycięskie połączenie przystępnych instrukcji, niezawodnych przepisów, oszałamiających fotografii, uroczych, autentycznych historii i prostych konstrukcji autorstwa Suzy z pewnością zachwyci każdego, kto pragnie zdrowszej żywności, pełnej smaku i pikanterii.

Recenzja

„Suzy Karadsheh w swojej debiutanckiej książce kucharskiej zawiera dania, które wszyscy mamy ochotę teraz zjeść: wyraziste, odważne i proste przepisy, które możesz przygotować o każdej porze dnia w tygodniu. Przepisy takie jak najbrzydszy dip z hummusem, krążki rozpływających się słodkich ziemniaków z miodowym tahini, i Date Night Crab Spaghetti już mnie wciągnęły. Jeśli jesteś miłośnikiem ziół, pikantnych cytrusów i przypraw, bez wątpienia będziesz fanem tej książki. --Andy Baraghani, szef kuchni i autor Kucharz, którym chcesz być

„Styl gotowania Suzy Karadsheh bardzo przypomina mi mój własny. Dorastała w Egipcie w kuchni swojej matki, a dla niej zapachy i smaki kuchni egipsko-śródziemnomorskiej są wspomnieniami przesiąkniętymi jej dzieciństwem. Po raz pierwszy odwiedziłam Egipt z moją córką, a przepisy Suzy przywracają mnie do życia. Nie mogę się doczekać, aby gotować więcej z tej książki kucharskiej i ponownie przeżywać te smaki. Jej przepisy są proste i proste, ale niosą ze sobą wszystkie złożone smaki, aromaty i kolory Morza Śródziemnego. Brava, Suzy.” – Lidia Matticchio Bastianich, autorka bestsellerów, zdobywczyni nagrody Emmy, osobowość telewizyjna i bizneswoman

„Dzieląc się wszystkim, od tradycyjnych potraw rodzinnych po genialne aktualizacje klasyków, Suzy Karadsheh pokazuje nam, jak wszechstronna, smaczna i zdrowa może być kuchnia śródziemnomorska. Te oparte na produktach, super świeże i zdrowe przepisy staną się podstawą Twojej kuchni !" —Adeena Sussman, autorka książki Sababa: Świeże , słoneczne smaki z mojej izraelskiej kuchni

„Jedz zgodnie z porami roku. Używaj głównie pełnowartościowych produktów. A przede wszystkim dziel się!” poleca blogerka kulinarna Karadsheh w swoim tętniącym życiem debiucie, będącym bogatym zbiorem przepisów, do których warto sięgnąć, nawiązujących do różnorodnych tradycji kulinarnych Morza Śródziemnego… To miejsce jest zarówno pełne smaku, jak i gościnności”. — Tygodnik Publishers

o autorze

Suzy Karadsheh jest założycielką The Mediterranean Dish, wiodącej witryny poświęconej nowoczesnej kuchni śródziemnomorskiej i stylowi życia. Występowała w programach Today , Access, Barron's, HuffPost, Good Housekeeping, Well + Good, Food Network's Delish, Shape, Pure Wow, The Kitchn, i więcej. Urodziła się i wychowała w Egipcie, a obecnie mieszka w Atlancie w stanie Georgia z mężem, dwiema córkami i psem Maxem.

Opieka:	naprawił
Numer stron:	304
Format:	21 x 26,1 cm
Rok publikacji:	2022

Doprava

Doprava zdarma na všechny objednávky od 1499 Kč.

Osobní vyzvednutí v Praze připravujeme zpravidla do hodiny. Až bude objednávka připravena, pošleme vám emailem nebo SMS informaci. Aktuální otvírací dobu najdete vždy na Google Mapách ( Praha).

Zásilkovnu můžete využít pro vyzvednutí z parcell shopů, AlzaBoxů, nebo Z-boxů ve svém okolí.

Kurýr GLS doručí objednávky druhý pracovní den v případě, že objednáte do 14. hodiny.

Expresní doručení do 2 hodin je dostupné na všech pražských adresách. Objednávku odešleme během pracovní doby obchodů.

S každým speciálním přáním nebo otázkou nás určitě kontaktujte. Vždy uděláme maximum, abyste byli spokojení a svou knihu dostali, když ji potřebujete. Sami to známe :-)