Manifesto of Noble Cheese

Regular price
799 Kč
Sale price
799 Kč
Regular price
Tax included.
Popis

Must-have každého milovníka ušlechtilých sýrů. 

Cílem této unikátní 550stránkové knihy, která mapuje mizející svět italských řemeslných sýrařů, je ukázat, jak se vyrábí pravý sýr a co je k tomu zapotřebí. Odhalit životy lidí, kteří zasvětili celý svůj život výrobě sýrů a kteří vyrábějí produkty absolutně nekompromisní vysoké kvality. 

Pomocí sedmi pravidel popsaných v této knize můžete pochopit a poznat rozdíl mezi skutečným (ušlechtilým) sýrem a průmyslově vyráběnými sýry. Zjistit kde a jak se rodí některé skvosty „sýrařské“ produkce a jak se daří zvířatům, jejichž mléko je základem kvalitního sýra.

Fotografie obsažené v knize, které se snaží co nejvíce evokovat atmosféru italských sýráren vyrábějících skutečné sýry, autor osobně pořídil během více než patnácti let výprav do těchto míst.

 

Vazba: měkká
Počet stran: 550
Formát: 13,8 x 20 cm
Rok vydání: 2025
Doprava

Doprava zdarma na všechny objednávky od 1499 Kč.

Osobní vyzvednutí v Praze připravujeme zpravidla do hodiny. Až bude objednávka připravena, pošleme vám emailem nebo SMS informaci. Aktuální otvírací dobu najdete vždy na Google Mapách ( Praha).

Zásilkovnu můžete využít pro vyzvednutí z parcell shopů, AlzaBoxů, nebo Z-boxů ve svém okolí.

Kurýr GLS doručí objednávky druhý pracovní den v případě, že objednáte do 14. hodiny.

Expresní doručení do 2 hodin je dostupné na všech pražských adresách. Objednávku odešleme během pracovní doby obchodů.

S každým speciálním přáním nebo otázkou nás určitě kontaktujte. Vždy uděláme maximum, abyste byli spokojení a svou knihu dostali, když ji potřebujete. Sami to známe :-)

Výměna

Nemějte strach, že se netrefíte 😎

Nevhodný dárek u nás vyměníte kdykoliv, bez časového omezení. V lednu, v únoru, prostě kdykoliv a v klidu.

View full details
Manifesto of Noble Cheese
Manifesto of Noble Cheese
Manifesto of Noble Cheese
Manifesto of Noble Cheese
Manifesto of Noble Cheese