Uwielbiam Japonię: przepisy z naszej kuchni japońsko-amerykańskiej

Odkryj wygodną, ​​domową kuchnię japońsko-amerykańską dzięki 100 unikalnym, prostym i smacznym przepisom od właścicieli innowacyjnej restauracji Shalom Japan na Brooklynie

Sukiyaki na parze. Poduszki, miękki shokupan. Sprężysty makaron ramen. Te słynne japońskie potrawy, a także nowoczesne interpretacje i ewolucje, są częścią Love Japan , zbioru ukochanych rodzinnych przepisów od żonatych właścicieli Shalom Japan w Brooklynie.

Podobnie jak wielu z nas, szefowie kuchni Sawako Okochi i Aaron Israel prowadzą pracowity tryb życia i często brakuje im czasu w kuchni. Ich sekret na pożywne i pyszne jedzenie na stole dla całej rodziny? Dania inspirowane kuchnią japońską, które Sawako jadła dorastając. Choć tradycja nie jest sztywna, wszystkie te przepisy są zakorzenione w japońskich smakach i technikach, których Sawako nauczyła jej matka, z wpływami żydowskiego dziedzictwa Aarona, a także menu Shalom Japan.

Przez lata praktyki we własnym domu i restauracji na Brooklynie Sawako i Aaron opracowali te przepisy, aby uzyskać maksymalny smak i minimum zamieszania, obejmujące podstawowe dania kuchni japońskiej i pomysłowe, pyszne połączenia, takie jak:

• Karaage (japoński smażony kurczak)
• Sałatka z rozgniecionym ogórkiem i wakame
• Pieczony kalafior z miso i masłem Panko
• Okonomiyaki w stylu Hiroszimy z makaronem Ramen
• Domowy Ramen Matzoh Ball
• Omurice (smażony ryż z omletem)
• Pokrój i upiecz ciasteczka Matcha

Dzięki przyjaznym dla użytkownika przepisom Love Japan i wspaniałym zdjęciom Sawako i Aaron pokazują, że kuchnia japońska może być gotowaniem na co dzień – nawet (a zwłaszcza), jeśli brakuje Ci czasu, miejsca lub energii. Te satysfakcjonujące dania otworzą przed Tobą świat nowych możliwości w codziennym gotowaniu.

Oprawa twarda, 16 maja 2023 r., 272 strony, 7,74 x 1,08 x 9,32 cala

Doprava zdarma pro objednávky nad 2 000 Kč.

Osobní vyzvednutí v Praze a Brně připravujeme zpravidla do hodiny. Až bude objednávka připravena, pošleme vám emailem nebo SMS informaci. Aktuální otvírací dobu najdete vždy na Google Mapách (Brno, Praha). Pokud zboží není dostupné ve vámi oblíbené prodejně, rádi vám ho přepravíme. Jako druh přepravy zvolte "Expedice" a potom "Osobní vyzvednutí, převoz".

Zásilkovnu můžete využít pro vyzvednutí z parcell shopů, AlzaBoxů, nebo Z-boxů ve svém okolí.

Kurýr GLS doručí objednávky druhý pracovní den v případě, že objednáte do 14. hodiny.

Expresní doručení do 2 hodin je dostupné na všech pražských a brněnských adresách. Objednávku odešleme během pracovní doby obchodů.

S každým speciálním přáním nebo otázkou nás určitě kontaktujte. Vždy uděláme maximum, abyste byli spokojení a svou knihu dostali, když ji potřebujete. Sami to známe :-)

Nemějte strach, že se netrefíte 😎

Nevhodný dárek u nás vyměníte kdykoliv, bez časového omezení. V lednu, v únoru, prostě kdykoliv a v klidu.