Jedzenie na całe życie – Tim Spector

Regular price: 499 Kč
Sale price: 499 Kč
Regular price

Tax included.

Popis

Od autora bestsellera Karmiony łyżką I Mit diety , kompleksowy przewodnik po nowej nauce o żywieniu, oparty na nowatorskich badaniach Tima Spectora.

Jedzenie dla zdrowia
Pokarm dla Twoich drobnoustrojów
Jedzenie jako lekarstwo
Jedzenie dla zdrowia psychicznego
Jedzenie na odporność
Jedzenie dla planety
Jedzenie na całe życie

Jedzenie jest naszym największym sprzymierzeńcem dobrego zdrowia, ale kwestia tego, co jeść, nigdy nie wydawała się tak skomplikowana. Tim Spector jest pionierem naukowego podejścia do odżywiania, zachęcając nas do zapomnienia o mylących poglądach na temat liczby kalorii i rozkładu składników odżywczych. W książce Food for Life czerpie z ponad dziesięciu lat najnowocześniejszych badań naukowych oraz własnych osobistych spostrzeżeń, aby stworzyć nowy i kompleksowy przewodnik po tym, co wszyscy powinniśmy dziś wiedzieć o żywności. Biorąc pod uwagę wszystko, od wpływu na środowisko i fałszowania żywności po alergie i zwodnicze etykietowanie, Spector pokazuje nam także wiele cudownych i zaskakujących właściwości żywności codziennego użytku, które naukowcy dopiero zaczynają rozumieć.

Wzmacniająca, praktyczna, wszechstronna i pełna intrygujących spostrzeżeń książka Food for Life to nic innego jak nowe podejście do sposobu odżywiania – dla naszego zdrowia i zdrowia planety.

Recenzja

Pandemia powinna zmienić wiele postaw wobec rozumienia biologii i Żywności dla Życia to książka o jedzeniu dla nowo naukowo na wpół piśmiennej osoby po Covid-19. Mam zaufanie do autora i jego twórczości. ― „The Times”, *Książka tygodnia*

Co ciekawe, Spector pisze jako miłośnik jedzenia... Idealna dieta każdego człowieka jest inna i powinna opierać się na rozsądnych wyborach wynikających z wiedzy. Jedzenie na całe życie to uczta tej wiedzy... Wypunktowane wskazówki na końcu każdego rozdziału i załącznik z tabelami żywności sprawiają, że jest to cenny podręcznik, który można przechowywać na kuchennej półce. - Opiekun

[A] ważny i szczegółowy przewodnik po współczesnym życiu... [Spector] wyjaśnia, jak poprawić swój mikrobiom i dostosować dietę. ― Sunday Times, *Książki roku*

Jedzenie na całe życie to fascynująca wycieczka po horyzoncie , zręcznie czerpiąca z najnowszych badań... Dobrze
napisane [i] informacyjne .

― Przegląd Literacki

Tim Spector od lat obala mity na temat jedzenia i leczenia... Tutaj kontynuuje prace rozbiórkowe w rygorystycznie akademickiej książce, która wita laików z otwartymi ramionami. ― „The Times”, *Książki roku*

o autorze

Tim Spector jest profesorem epidemiologii genetycznej w King's College w Londynie i honorowym lekarzem-konsultantem w szpitalach Guy's i St Thomas'. Jest wielokrotnie nagradzanym ekspertem w dziedzinie medycyny spersonalizowanej i mikrobiomu jelitowego oraz autorem pięciu książek, w tym bestsellerów Spoon-Fed i The Diet Myth . Regularnie pojawia się w telewizji, radiu i podcastach na całym świecie i znajduje się na liście 100 najczęściej cytowanych naukowców na świecie. Jest współzałożycielem firmy ZOE zajmującej się żywieniem spersonalizowanym i kieruje największym na świecie obywatelskim projektem dotyczącym zdrowia, badaniem ZOE Health. W 2020 roku otrzymał nagrodę OBE za swoją pracę w walce z Covid-19.

Opieka:	miękki
Numer stron:	528
Format:	15,3 x 23,4 cm
Rok publikacji:	2023

Doprava

Doprava zdarma pro objednávky nad 2 000 Kč.

Osobní vyzvednutí v Praze a Brně připravujeme zpravidla do hodiny. Až bude objednávka připravena, pošleme vám emailem nebo SMS informaci. Aktuální otvírací dobu najdete vždy na Google Mapách (Brno, Praha). Pokud zboží není dostupné ve vámi oblíbené prodejně, rádi vám ho přepravíme. Jako druh přepravy zvolte "Expedice" a potom "Osobní vyzvednutí, převoz".

Zásilkovnu můžete využít pro vyzvednutí z parcell shopů, AlzaBoxů, nebo Z-boxů ve svém okolí.

Kurýr GLS doručí objednávky druhý pracovní den v případě, že objednáte do 14. hodiny.

Expresní doručení do 2 hodin je dostupné na všech pražských a brněnských adresách. Objednávku odešleme během pracovní doby obchodů.

S každým speciálním přáním nebo otázkou nás určitě kontaktujte. Vždy uděláme maximum, abyste byli spokojení a svou knihu dostali, když ji potřebujete. Sami to známe :-)