Zjedz brzoskwinię: wspomnienia szefa kuchni – David Chang

Słynny szef kuchni odpowiedzialny za Momofuku i gwiazda serialu Netflix „Ugly Delicious” w swoich bestsellerowych wspomnieniach „New York Timesa” staje się nieprzyjemnie realny.

W 2004 roku w East Village na Manhattanie otwarto Momofuku Noodle Bar.

Młody szef kuchni, David Chang, podawał ramen i bułeczki wieprzowe zarówno innym kucharzom restauracji, jak i zdezorientowanym gościom, dla których ramen był makaronem błyskawicznym w styropianowych kubkach.

„Eat a Peach” to kronika podróży Changa do zostania jednym z najbardziej wpływowych szefów kuchni swojego pokolenia. Obnażając swoje błędy oraz poczucie odmienności i nieadekwatności, Chang daje nam wnikliwe spojrzenie na życie w restauracji…

„Pełen humoru i szczerości, daje pożywienie i poczucie solidarności” – New York Times

Dla fanów „Kuchni poufnych” Anthony’ego Bourdaina i „Toastu” Nigela Slatera

• Format Książka w miękkiej oprawie | 304 strony
• Wymiary 130x198x23mm | 267g
• Data publikacji 03 lutego 2022 r

Doprava zdarma na všechny objednávky od 1499 Kč.

Osobní vyzvednutí v Praze připravujeme zpravidla do hodiny. Až bude objednávka připravena, pošleme vám emailem nebo SMS informaci. Aktuální otvírací dobu najdete vždy na Google Mapách ( Praha).

Zásilkovnu můžete využít pro vyzvednutí z parcell shopů, AlzaBoxů, nebo Z-boxů ve svém okolí.

Kurýr GLS doručí objednávky druhý pracovní den v případě, že objednáte do 14. hodiny.

Expresní doručení do 2 hodin je dostupné na všech pražských adresách. Objednávku odešleme během pracovní doby obchodů.

S každým speciálním přáním nebo otázkou nás určitě kontaktujte. Vždy uděláme maximum, abyste byli spokojení a svou knihu dostali, když ji potřebujete. Sami to známe :-)

Nemějte strach, že se netrefíte 😎

Nevhodný dárek u nás vyměníte kdykoliv, bez časového omezení. V lednu, v únoru, prostě kdykoliv a v klidu.