Rozkosz – John Dickie

Nowe wydanie uwielbianego klasyka ze świeżym rozdziałem, który przenosi zaskakującą i bardziej barwną opowieść o włoskim sposobie jedzenia aż do współczesności.

Rozkosz ! zabiera czytelnika w odkrywczą podróż historyczną po smakach miast, które ukształtowały włoską miłość do dobrego jedzenia. Od zgiełku średniowiecznego Mediolanu po bombast faszystowskiego Rzymu; od przyjemnych ogrodów renesansowej Ferrary po zgniłe uliczki dziewiętnastowiecznego Neapolu. W bogatych fragmentach włoskiego życia, Delizia! pokazuje, jak przemoc i intryga, a także smak i kreatywność stworzyły ulubioną kuchnię świata. Dzięki połączeniu barwnej narracji, przełomowych badań i wnikliwych analiz książka Johna Dickiego Delizia! jest tak apetyczny jak dania, które opisuje.

o autorze

John Dickie jest profesorem studiów włoskich na University College London. Jest uznanym na arenie międzynarodowej specjalistą w dziedzinie wielu aspektów historii Włoch, a jego książki zostały przetłumaczone na ponad dwadzieścia języków. Jego historia mafii sycylijskiej Cosa Nostra, sprzedał się w milionie egzemplarzy. John dotarł do międzynarodowej publiczności telewizyjnej dzięki szeregowi filmów dokumentalnych, których jest współautorem i prezenterom, w tym sześcioczęściowej historii włoskiej kuchni, która stała się hitem we Włoszech, opartej na Rozkosz! Jest teraz dostępny na Amazon Prime jako: Historia jedzenia – historia Włoch na talerzu.

John był sędzią Mistrzostw Świata Pesto w Genui. W latach 2017 i 2018 był gospodarzem Mistrzostw Świata Pasta w Parmie, których sponsorem była firma Barilla. W 2021 roku był gospodarzem Akademii Młodych Szefów Kuchni San Pellegrino w Mediolanie.

W 2005 roku Prezydent Republiki Włoskiej mianował go Commendatore dell'Ordine della Stella della Solidarieta Italiana.

Format: Książka w broszurowej oprawie
Numer stron: 432
Opublikowany: 14 listopada 2023 r
Wymiary (cm): 23,4 x 15,4 x 3,5

Doprava zdarma na všechny objednávky od 1499 Kč.

Osobní vyzvednutí v Praze připravujeme zpravidla do hodiny. Až bude objednávka připravena, pošleme vám emailem nebo SMS informaci. Aktuální otvírací dobu najdete vždy na Google Mapách ( Praha).

Zásilkovnu můžete využít pro vyzvednutí z parcell shopů, AlzaBoxů, nebo Z-boxů ve svém okolí.

Kurýr GLS doručí objednávky druhý pracovní den v případě, že objednáte do 14. hodiny.

Expresní doručení do 2 hodin je dostupné na všech pražských adresách. Objednávku odešleme během pracovní doby obchodů.

S každým speciálním přáním nebo otázkou nás určitě kontaktujte. Vždy uděláme maximum, abyste byli spokojení a svou knihu dostali, když ji potřebujete. Sami to známe :-)

Nemějte strach, že se netrefíte 😎

Nevhodný dárek u nás vyměníte kdykoliv, bez časového omezení. V lednu, v únoru, prostě kdykoliv a v klidu.