Rozkosz – John Dickie

Nowe wydanie uwielbianego klasyka ze świeżym rozdziałem, który przenosi zaskakującą i bardziej barwną opowieść o włoskim sposobie jedzenia aż do współczesności.

Rozkosz ! zabiera czytelnika w odkrywczą podróż historyczną po smakach miast, które ukształtowały włoską miłość do dobrego jedzenia. Od zgiełku średniowiecznego Mediolanu po bombast faszystowskiego Rzymu; od przyjemnych ogrodów renesansowej Ferrary po zgniłe uliczki dziewiętnastowiecznego Neapolu. W bogatych fragmentach włoskiego życia, Delizia! pokazuje, jak przemoc i intryga, a także smak i kreatywność stworzyły ulubioną kuchnię świata. Dzięki połączeniu barwnej narracji, przełomowych badań i wnikliwych analiz książka Johna Dickiego Delizia! jest tak apetyczny jak dania, które opisuje.

o autorze

John Dickie jest profesorem studiów włoskich na University College London. Jest uznanym na arenie międzynarodowej specjalistą w dziedzinie wielu aspektów historii Włoch, a jego książki zostały przetłumaczone na ponad dwadzieścia języków. Jego historia mafii sycylijskiej Cosa Nostra, sprzedał się w milionie egzemplarzy. John dotarł do międzynarodowej publiczności telewizyjnej dzięki szeregowi filmów dokumentalnych, których jest współautorem i prezenterom, w tym sześcioczęściowej historii włoskiej kuchni, która stała się hitem we Włoszech, opartej na Rozkosz! Jest teraz dostępny na Amazon Prime jako: Historia jedzenia – historia Włoch na talerzu.

John był sędzią Mistrzostw Świata Pesto w Genui. W latach 2017 i 2018 był gospodarzem Mistrzostw Świata Pasta w Parmie, których sponsorem była firma Barilla. W 2021 roku był gospodarzem Akademii Młodych Szefów Kuchni San Pellegrino w Mediolanie.

W 2005 roku Prezydent Republiki Włoskiej mianował go Commendatore dell'Ordine della Stella della Solidarieta Italiana.

Format: Książka w broszurowej oprawie
Numer stron: 432
Opublikowany: 14 listopada 2023 r
Wymiary (cm): 23,4 x 15,4 x 3,5

Doprava zdarma pro objednávky nad 2 000 Kč.

Osobní vyzvednutí v Praze a Brně připravujeme zpravidla do hodiny. Až bude objednávka připravena, pošleme vám emailem nebo SMS informaci. Aktuální otvírací dobu najdete vždy na Google Mapách (Brno, Praha). Pokud zboží není dostupné ve vámi oblíbené prodejně, rádi vám ho přepravíme. Jako druh přepravy zvolte "Expedice" a potom "Osobní vyzvednutí, převoz".

Zásilkovnu můžete využít pro vyzvednutí z parcell shopů, AlzaBoxů, nebo Z-boxů ve svém okolí.

Kurýr GLS doručí objednávky druhý pracovní den v případě, že objednáte do 14. hodiny.

Expresní doručení do 2 hodin je dostupné na všech pražských a brněnských adresách. Objednávku odešleme během pracovní doby obchodů.

S každým speciálním přáním nebo otázkou nás určitě kontaktujte. Vždy uděláme maximum, abyste byli spokojení a svou knihu dostali, když ji potřebujete. Sami to známe :-)

Nemějte strach, že se netrefíte 😎

Nevhodný dárek u nás vyměníte kdykoliv, bez časového omezení. V lednu, v únoru, prostě kdykoliv a v klidu.