Między posiłkami: apetyt na Paryż

Regular price: 349 Kč
Sale price: 349 Kč
Regular price

Tax included.

Popis

Between Meals to przemiła relacja smakosza i dziennikarza AJ Lieblinga z czasu spędzonego na jedzeniu i piciu w Paryżu lat dwudziestych XX wieku pod okiem swojego przyjaciela Yvesa Mirande, „jednego z ostatnich największych, całodobowych francuskich smakoszy”. Z żarłoczną radością życia z miłością wspomina wszystko, od wspaniałej kolacji („Udziec jagnięcy ze smalcem z anchois, karczochy na cokole z foie gras i cztery lub pięć rodzajów sera”) po złe różowe („różowawe skrzyżowanie No -Kal i ocet”) oraz niefortunny pobyt w szwajcarskiej klinice odchudzającej. Dowcipna, cierpka i pełna smaku, to piosenka o miłości do jedzenia, wina i Paryża.

„Liebling przekazuje emocje, ciepło, dowcip i informacje... tak serdeczne i wyraźne, jak dobry Calvados” – The New York Times Book Review

Ze wstępem Jamesa Saltera

Recenzja

Wspaniale się ją czyta... Ta zadziwiająca książka sama w sobie jest bogatym daniem... Był prototypem wszystkich chciwych blogerów kulinarnych, a wciąż wielu z nich przewyższa ― Sunday Times

Zabawna relacja z czasu, jaki Liebling spędzał na jedzeniu i piciu w Paryżu lat dwudziestych XX wieku... Coś dla każdego, kto ma ochotę na ładnie upieczoną perliczkę, po której podaje chrupiący, zimny kawałek vacherinu — Rachel Cooke ― Observer

Jako pisarz [Liebling] udaje się osiągnąć na wzór Prousta, coraz bardziej wzmocnione wraz z upływem czasu, wskrzeszenie zaginionego świata poprzez pamiętanie o jedzeniu – Spectator

o autorze

AJ Liebling , urodzony na Manhattanie w 1904 r., dołączył do redakcji „The New Yorker” w 1935 r. i przez całe życie napisał do magazynu niezliczone artykuły na różne tematy, od jedzenia po boks, od Francji po wyścigi konne. Jako korespondent wojenny podczas II wojny światowej relacjonował z Francji, Anglii i Algierii, brał udział w lądowaniu w Normandii. W późniejszym życiu ożenił się z pisarką Jean Stafford, swoją trzecią żoną. Zmarł w 1963 roku.

James Salter (1925-2015) był autorem powieści Solo Faces, Light Years, A Sport and a Rozrywka, The Arm of Flesh (poprawionej jako Cassada ) i The Hunters ; wspomnienia Bogowie cyny i palenie dni ; oraz zbiór Dusk and Other Stories , który w 1989 r. zdobył nagrodę PEN/Faulkner Award.

Opieka:	miękki
Numer stron:	176
Format:	12,9 x 19,8 cm
Rok publikacji:	2023

Doprava

Doprava zdarma pro objednávky nad 2 000 Kč.

Osobní vyzvednutí v Praze a Brně připravujeme zpravidla do hodiny. Až bude objednávka připravena, pošleme vám emailem nebo SMS informaci. Aktuální otvírací dobu najdete vždy na Google Mapách (Brno, Praha). Pokud zboží není dostupné ve vámi oblíbené prodejně, rádi vám ho přepravíme. Jako druh přepravy zvolte "Expedice" a potom "Osobní vyzvednutí, převoz".

Zásilkovnu můžete využít pro vyzvednutí z parcell shopů, AlzaBoxů, nebo Z-boxů ve svém okolí.

Kurýr GLS doručí objednávky druhý pracovní den v případě, že objednáte do 14. hodiny.

Expresní doručení do 2 hodin je dostupné na všech pražských a brněnských adresách. Objednávku odešleme během pracovní doby obchodů.

S každým speciálním přáním nebo otázkou nás určitě kontaktujte. Vždy uděláme maximum, abyste byli spokojení a svou knihu dostali, když ji potřebujete. Sami to známe :-)