BAO

Pierwsza książka kucharska niezwykle popularnej restauracji inspirowanej kuchnią tajwańską i kultowej marki BAO

BAO prezentuje ekscytującą i niepowtarzalną interpretację tajwańskiej kultury poprzez jedzenie i design, a także zyskała pasjonatów i oddanych fanów dla swoich restauracji zlokalizowanych w całym Londynie. Nazwana na cześć tradycyjnej bułki na parze, BAO tworzy dania i projektuje restauracje inspirowane tajwańskim jedzeniem ulicznym, kulturą nocnego grillowania w Tajpej i Tokio oraz domami xiao chi na Tajwanie.

Książka opowiada historię każdej z pięciu restauracji BAO: Soho, Fitzrovia, Borough, King's Cross i Shoreditch, a także bada ich indywidualny styl jedzenia oraz inspirację podróżami zespołu i kulturą azjatycką. Zabiera czytelników w głąb BAOverse, odkrywając wewnętrzne funkcjonowanie marki, idee stojące za restauracjami, a także przedstawiając koncepcje Szkoły BAO, Samotnego Człowieka i akceptacji samotności.

Ta zabawna książka kucharska-manifest zawiera 100 przepisów, od tradycyjnych bułeczek gotowanych na parze po makaron, xiao chi, kluski i napoje, i zabiera czytelników do samego serca świata BAO, opowiadając fascynującą historię jedzenia, dziedzictwa kulturowego , kunszt i mistrzostwo kultowych restauracji BAO.

• ormat Twarda oprawa | 240 stron
• Wymiary 213,36 x 277,88 x 24,64 mm | 300g
• Data publikacji 05 kwietnia 2023 r

Doprava zdarma pro objednávky nad 2 000 Kč.

Osobní vyzvednutí v Praze a Brně připravujeme zpravidla do hodiny. Až bude objednávka připravena, pošleme vám emailem nebo SMS informaci. Aktuální otvírací dobu najdete vždy na Google Mapách (Brno, Praha). Pokud zboží není dostupné ve vámi oblíbené prodejně, rádi vám ho přepravíme. Jako druh přepravy zvolte "Expedice" a potom "Osobní vyzvednutí, převoz".

Zásilkovnu můžete využít pro vyzvednutí z parcell shopů, AlzaBoxů, nebo Z-boxů ve svém okolí.

Kurýr GLS doručí objednávky druhý pracovní den v případě, že objednáte do 14. hodiny.

Expresní doručení do 2 hodin je dostupné na všech pražských a brněnských adresách. Objednávku odešleme během pracovní doby obchodů.

S každým speciálním přáním nebo otázkou nás určitě kontaktujte. Vždy uděláme maximum, abyste byli spokojení a svou knihu dostali, když ji potřebujete. Sami to známe :-)

Nemějte strach, že se netrefíte 😎

Nevhodný dárek u nás vyměníte kdykoliv, bez časového omezení. V lednu, v únoru, prostě kdykoliv a v klidu.