Człowiek i jego kuchnia

Książka kucharska zawierająca proste, smaczne i wzmacniające przepisy od człowieka, który naprawdę wie, co lubią mężczyźni

Matt Hranek, autor bestsellerów „A Man & His Watch” , „Negroni ” i innych książek, ma bezpośredni kontakt z pewnym typem czytelnika płci męskiej. Wie, co lubią, do czego dążą i co ich interesuje. A jako prawdziwy miłośnik życia, zwłaszcza jedzenia i napojów, wie nawet, co chcą jeść jego czytelnicy: kiedy Matt niedawno opublikował selfie ze stekiem, tysiące fanów zrobiło to samo zdjęcie. Teraz jest gotowy na stworzenie jeszcze głębszej więzi ze swoimi czytelnikami, starymi i nowymi, dzięki swojej pierwszej książce kucharskiej.

„A Man & His Kitchen” jest jak zaproszenie Matta do wiejskiej rezydencji Matta, farmy Wm Brown w północnej części stanu Nowy Jork, gdzie uczy się, jak gotować według ponad stu przepisów, które uważa za swoje największe hity – prostych, bezpośrednich i przede wszystkim pyszne dania, którymi możesz nakarmić siebie, swoją rodzinę i przyjaciół. Nie ma tu nic cennego, nic modnego, po prostu naprawdę dobre, klasyczne jedzenie, na które w końcu każdy ma ochotę: bułki z homarem, krótkie żeberka duszone w occie, pieczony kurczak z ziemniakami, gravlax, sałatka z siekaną radicchio i anchois Vinaigrette, Moules Marinières, Paccheri z krewetkami, omlet w stylu American Diner-Style, risotto z Porcini i ten stek – właściwie dwa, grillowany stek Rib-Eye dla jednego i stek au Poivre z sałatką z pietruszki. I wystarczająco dużo deserów, aby mieć je w tylnej kieszeni, w tym Berry Galette, Bezmączne Ciasto Czekoladowe i uwagi na temat znaczenia przechowywania batoników Klondike w zamrażarce.

Po drodze Hranek dzieli się wszystkim: tym, co trzyma w spiżarni, jak wyposaża swoją kuchnię, strategiami zakupowymi (nigdy nie wracaj do domu z podróży bez kilku lokalnych składników; klasycznych naczyń szukaj na pchlich targach i wyprzedażach), jego nie -filozofia waste na okrawki i resztki oraz dziesiątki i dziesiątki profesjonalnych porad (zostaw skórkę na ziemniakach, aby domowe frytki miały lepszy smak; wymieszaj sos sałatkowy w słoiku i potrząśnij jak cholera, aby uzyskać idealną emulsję; nożyczki to najprostszy sposób na pocięcie domowej roboty pizza i focaccia).

Dzięki pięknym fotografiom i eleganckiemu wyglądowi „A Man & His Kitchen” jest oszałamiającą książką, idealną dla każdego mężczyzny zainteresowanego gotowaniem, bez względu na poziom wiedzy – ponieważ prawdziwym darem tej książki jest entuzjastyczny głos Matta, zachęcający nas wszystkich do zostania pełni pasji, uważni i pewni siebie kucharze.

Twarda oprawa, 26 września 2023 r., 304 strony, 7,25 x 0,94 x 11,4 cala

Doprava zdarma na všechny objednávky od 1499 Kč.

Osobní vyzvednutí v Praze připravujeme zpravidla do hodiny. Až bude objednávka připravena, pošleme vám emailem nebo SMS informaci. Aktuální otvírací dobu najdete vždy na Google Mapách ( Praha).

Zásilkovnu můžete využít pro vyzvednutí z parcell shopů, AlzaBoxů, nebo Z-boxů ve svém okolí.

Kurýr GLS doručí objednávky druhý pracovní den v případě, že objednáte do 14. hodiny.

Expresní doručení do 2 hodin je dostupné na všech pražských adresách. Objednávku odešleme během pracovní doby obchodů.

S každým speciálním přáním nebo otázkou nás určitě kontaktujte. Vždy uděláme maximum, abyste byli spokojení a svou knihu dostali, když ji potřebujete. Sami to známe :-)

Nemějte strach, že se netrefíte 😎

Nevhodný dárek u nás vyměníte kdykoliv, bez časového omezení. V lednu, v únoru, prostě kdykoliv a v klidu.