Człowiek i jego kuchnia

Książka kucharska zawierająca proste, smaczne i wzmacniające przepisy od człowieka, który naprawdę wie, co lubią mężczyźni

Matt Hranek, autor bestsellerów „A Man & His Watch” , „Negroni ” i innych książek, ma bezpośredni kontakt z pewnym typem czytelnika płci męskiej. Wie, co lubią, do czego dążą i co ich interesuje. A jako prawdziwy miłośnik życia, zwłaszcza jedzenia i napojów, wie nawet, co chcą jeść jego czytelnicy: kiedy Matt niedawno opublikował selfie ze stekiem, tysiące fanów zrobiło to samo zdjęcie. Teraz jest gotowy na stworzenie jeszcze głębszej więzi ze swoimi czytelnikami, starymi i nowymi, dzięki swojej pierwszej książce kucharskiej.

„A Man & His Kitchen” jest jak zaproszenie Matta do wiejskiej rezydencji Matta, farmy Wm Brown w północnej części stanu Nowy Jork, gdzie uczy się, jak gotować według ponad stu przepisów, które uważa za swoje największe hity – prostych, bezpośrednich i przede wszystkim pyszne dania, którymi możesz nakarmić siebie, swoją rodzinę i przyjaciół. Nie ma tu nic cennego, nic modnego, po prostu naprawdę dobre, klasyczne jedzenie, na które w końcu każdy ma ochotę: bułki z homarem, krótkie żeberka duszone w occie, pieczony kurczak z ziemniakami, gravlax, sałatka z siekaną radicchio i anchois Vinaigrette, Moules Marinières, Paccheri z krewetkami, omlet w stylu American Diner-Style, risotto z Porcini i ten stek – właściwie dwa, grillowany stek Rib-Eye dla jednego i stek au Poivre z sałatką z pietruszki. I wystarczająco dużo deserów, aby mieć je w tylnej kieszeni, w tym Berry Galette, Bezmączne Ciasto Czekoladowe i uwagi na temat znaczenia przechowywania batoników Klondike w zamrażarce.

Po drodze Hranek dzieli się wszystkim: tym, co trzyma w spiżarni, jak wyposaża swoją kuchnię, strategiami zakupowymi (nigdy nie wracaj do domu z podróży bez kilku lokalnych składników; klasycznych naczyń szukaj na pchlich targach i wyprzedażach), jego nie -filozofia waste na okrawki i resztki oraz dziesiątki i dziesiątki profesjonalnych porad (zostaw skórkę na ziemniakach, aby domowe frytki miały lepszy smak; wymieszaj sos sałatkowy w słoiku i potrząśnij jak cholera, aby uzyskać idealną emulsję; nożyczki to najprostszy sposób na pocięcie domowej roboty pizza i focaccia).

Dzięki pięknym fotografiom i eleganckiemu wyglądowi „A Man & His Kitchen” jest oszałamiającą książką, idealną dla każdego mężczyzny zainteresowanego gotowaniem, bez względu na poziom wiedzy – ponieważ prawdziwym darem tej książki jest entuzjastyczny głos Matta, zachęcający nas wszystkich do zostania pełni pasji, uważni i pewni siebie kucharze.

Twarda oprawa, 26 września 2023 r., 304 strony, 7,25 x 0,94 x 11,4 cala

Doprava zdarma pro objednávky nad 2 000 Kč.

Osobní vyzvednutí v Praze a Brně připravujeme zpravidla do hodiny. Až bude objednávka připravena, pošleme vám emailem nebo SMS informaci. Aktuální otvírací dobu najdete vždy na Google Mapách (Brno, Praha). Pokud zboží není dostupné ve vámi oblíbené prodejně, rádi vám ho přepravíme. Jako druh přepravy zvolte "Expedice" a potom "Osobní vyzvednutí, převoz".

Zásilkovnu můžete využít pro vyzvednutí z parcell shopů, AlzaBoxů, nebo Z-boxů ve svém okolí.

Kurýr GLS doručí objednávky druhý pracovní den v případě, že objednáte do 14. hodiny.

Expresní doručení do 2 hodin je dostupné na všech pražských a brněnských adresách. Objednávku odešleme během pracovní doby obchodů.

S každým speciálním přáním nebo otázkou nás určitě kontaktujte. Vždy uděláme maximum, abyste byli spokojení a svou knihu dostali, když ji potřebujete. Sami to známe :-)

Nemějte strach, že se netrefíte 😎

Nevhodný dárek u nás vyměníte kdykoliv, bez časového omezení. V lednu, v únoru, prostě kdykoliv a v klidu.