Przepisy kultowe w Tokio

Ponad 100 przepisów na autentyczne japońskie jedzenie wyjaśnione i uproszczone

Święto jedzenia, kultury i miejsca – oto 100 dań z Tokio, megamiasta gastronomicznego. Znajdują się tu przepisy na miso, sushi, makaron soba, bento, sushi, ryż smażony, japońskie tapas, desery, ciasta i słodycze; plus funkcje dotyczące kluczowych technik gotowania i kluczowych składników, dzięki czemu jest to prawdziwie japońskie jedzenie w prostej formie. Autorka Maori Murota dorastała w Tokio, a do napisania tej książki zainspirowała ją kuchnia swojej matki oraz wspomnienia z dorastania w Tokio, gotowania w domu i jedzenia poza domem. Jej misją jest demistyfikacja japońskiego jedzenia, uczynienie go dostępnym i zrozumiałym dla każdego, kto jest zainteresowany poznaniem kultury jedzenia i dobrego odżywiania.

Biografia autora:

Autorka Maori Murota dorastała w Tokio, a do napisania tej książki zainspirowała się kuchnią swojej matki i wspomnieniami z dorastania w Tokio, gotowania w domu i jedzenia poza domem. Jej misją jest demistyfikacja japońskiego jedzenia, uczynienie go dostępnym i zrozumiałym dla każdego, kto jest zainteresowany poznaniem kultury jedzenia i dobrego odżywiania. Maorys opuściła Japonię w wieku 17 lat i zamieszkała w Nowym Jorku, a także przebywała w Indonezji. W 2003 roku zamieszkała w Paryżu, gdzie pracowała jako stylistka, a w 2009 roku zamieniła świat mody na jedzenie. Całkowicie samouk, Maorys został szefem kuchni w paryskich restauracjach Do i Bento w La Conserverie. Obecnie zajmuje się cateringiem imprezowym i prywatnym szefem kuchni, a także prowadzi zajęcia z autentycznej japońskiej kuchni domowej.

Doprava zdarma pro objednávky nad 2 000 Kč.

Osobní vyzvednutí v Praze a Brně připravujeme zpravidla do hodiny. Až bude objednávka připravena, pošleme vám emailem nebo SMS informaci. Aktuální otvírací dobu najdete vždy na Google Mapách (Brno, Praha). Pokud zboží není dostupné ve vámi oblíbené prodejně, rádi vám ho přepravíme. Jako druh přepravy zvolte "Expedice" a potom "Osobní vyzvednutí, převoz".

Zásilkovnu můžete využít pro vyzvednutí z parcell shopů, AlzaBoxů, nebo Z-boxů ve svém okolí.

Kurýr GLS doručí objednávky druhý pracovní den v případě, že objednáte do 14. hodiny.

Expresní doručení do 2 hodin je dostupné na všech pražských a brněnských adresách. Objednávku odešleme během pracovní doby obchodů.

S každým speciálním přáním nebo otázkou nás určitě kontaktujte. Vždy uděláme maximum, abyste byli spokojení a svou knihu dostali, když ji potřebujete. Sami to známe :-)

Nemějte strach, že se netrefíte 😎

Nevhodný dárek u nás vyměníte kdykoliv, bez časového omezení. V lednu, v únoru, prostě kdykoliv a v klidu.