Sztuka wytwarzania: Alain Ducasse

Regular price
2 990 Kč
Sale price
2 990 Kč
Regular price
Tax included.
Popis

Odkryj kunszt, który zaczyna się od ręki rzemieślnika – czy to piekarza, czekoladnika, lodziarza czy cukiernika. To delikatny, piękny gest, który ucieleśnia filozofię „À l'origine, le goût” lub „Smak od samego początku”.

Od chwili otwarcia pierwszej manufaktury szefa kuchni Alaina Ducasse’a w 2013 roku tchnął on nowe życie w techniki rzemieślnicze i wyjątkowy kunszt rzemieślniczy, którego początki sięgają XIX wieku. Jego misja? Aby tworzyć najlepsze produkty na świecie. Łącząc surowe składniki i rzemieślniczą twórczość, Chef Ducasse's Manufactures kieruje się prostą zasadą: dążeniem do najwyższej jakości i charakterystycznego smaku.

Niezależnie od tego, czy chodzi o wytwarzanie czekolady, kawy, lodów czy ciastek, kontrola i mistrzostwo są zawsze obecne. Producenci przedkładają jakość nad ilość, łącząc kunszt ze starannie dobranymi składnikami. Tutaj maszyny i gesty łączą się, aby wynieść tradycję do rangi współczesnego arcydzieła.

Tom ten oferuje ekskluzywne spojrzenie za kulisy każdej paryskiej manufaktury – Le Chocolat, Le Café, La Glace i Le Biscuit. Ilustrowana ekskluzywnymi zdjęciami autorstwa Laziza Hamaniego, zanurza czytelników w niezwykły proces tworzenia niektórych z najbardziej pożądanych dziś przysmaków. Wzbogacony spostrzeżeniami szefów kuchni każdej manufaktury, Sztuka wytwarzania: Alain Ducasse jest świadectwem wyjątkowego piękna i wyrafinowania, jakie reprezentuje francuskie rzemiosło. Poznaj je już dziś i rozkoszuj się esencją kulinarnej doskonałości.

  • 300 stron
  • 200 ilustracji
  • język angielski
  • Wydany w październiku 2023 r
  • Szer. 25,7 x dł. 33,2 x gł. 3,8 cm
  • Twarda okładka
  • 2,67 kg
Doprava

Doprava zdarma pro objednávky nad 2 000 Kč.

Osobní vyzvednutí v Praze a Brně připravujeme zpravidla do hodiny. Až bude objednávka připravena, pošleme vám emailem nebo SMS informaci. Aktuální otvírací dobu najdete vždy na Google Mapách (BrnoPraha). Pokud zboží není dostupné ve vámi oblíbené prodejně, rádi vám ho přepravíme. Jako druh přepravy zvolte "Expedice" a potom "Osobní vyzvednutí, převoz".

Zásilkovnu můžete využít pro vyzvednutí z parcell shopů, AlzaBoxů, nebo Z-boxů ve svém okolí.

Kurýr GLS doručí objednávky druhý pracovní den v případě, že objednáte do 14. hodiny.

Expresní doručení do 2 hodin je dostupné na všech pražských a brněnských adresách. Objednávku odešleme během pracovní doby obchodů.

S každým speciálním přáním nebo otázkou nás určitě kontaktujte. Vždy uděláme maximum, abyste byli spokojení a svou knihu dostali, když ji potřebujete. Sami to známe :-)

Výměna

Nemějte strach, že se netrefíte 😎

Nevhodný dárek u nás vyměníte kdykoliv, bez časového omezení. V lednu, v únoru, prostě kdykoliv a v klidu.

View full details
Sztuka wytwarzania: Alain Ducasse
Sztuka wytwarzania: Alain Ducasse
Sztuka wytwarzania: Alain Ducasse
Sztuka wytwarzania: Alain Ducasse
Sztuka wytwarzania: Alain Ducasse
Sztuka wytwarzania: Alain Ducasse
Sztuka wytwarzania: Alain Ducasse
Sztuka wytwarzania: Alain Ducasse
Sztuka wytwarzania: Alain Ducasse
Sztuka wytwarzania: Alain Ducasse
Sztuka wytwarzania: Alain Ducasse
Sztuka wytwarzania: Alain Ducasse
Sztuka wytwarzania: Alain Ducasse
Sztuka wytwarzania: Alain Ducasse
Sztuka wytwarzania: Alain Ducasse
1

Doprava od 2000 Kč zdarma

2

Neomezená doba na výměnu zboží

3

Kamenné pobočky v Praze a Brně

4

Knihy skladem odesíláme ve stejný den