Słodycze z Bliskiego Wschodu

Najnowsze przysmaki kulinarne Salmy Hage, jednej z najbardziej lubianych kucharzy domowych na Bliskim Wschodzie – autentyczna, pobłażliwa kolekcja przepisów na desery na każdy gust i na każdą okazję

Niezależnie od tego, czy zaczynasz dzień od czegoś słodkiego, kończysz go czymś słodkim, czy też masz pewność, że słodycze będą w zasięgu ręki przez cały dzień, na łamach najnowszej książki kucharskiej Salmy Hage dla kucharzy domowych znajdziesz poważną inspirację. Szeroka gama kultur, składników i wpływów Bliskiego Wschodu wpływa na szeroki wachlarz dań, które obejmuje – ciasteczka z przyprawami, naleśniki z nadzieniem śmietanowym, aromatyczne ciasta i pyszne ciasta – z łatwymi do przestrzegania przepisami i celebrującymi przyprawy z prostych źródeł i połączenia smakowe. Dzięki naturalnym słodzikom, takim jak daktyle i miód, często używanym zamiast rafinowanego cukru, alternatywnym źródłom białka, w tym orzechom i jogurtowi, a także przepisom, które są naturalnie bezglutenowe, wegańskie, bez orzechów i bez nabiału, jest to idealna książka zarówno do codziennych posiłków rodzinnych, jak i świątecznych.