Zjadanie genów: historia ludzkiego apetytu – Giles Yeo

Regular price: 299 Kč
Sale price: 299 Kč
Regular price

Tax included.

Popis

Dlaczego wszyscy tyjemy?
Dlaczego niektórzy ludzie są bardziej głodni niż inni?
A dlaczego diety nie działają?

W dobie dezinformacji i pseudonauki świat staje się coraz grubszy, a twórcy diet coraz bogatsi. Jak więc przerwać ten cykl, który zabija nas wszystkich?

Opierając się na najnowszych osiągnięciach nauki i własnych badaniach genetycznych przeprowadzonych na Uniwersytecie w Cambridge, dr Giles Yeo napisał przełomową książkę o diecie „antydietowej”. Badając historię naszej żywności, obalając marketingowe bzdury i porady dotyczące toksycznej diety oraz konfrontując się ze zwolennikami „czystego jedzenia”, dr Giles tłumaczy swoje pionierskie
badania nad wciągającym, wartym przeczytania studium ludzkiego apetytu.

Inspirujące i odkrywcze, Jedzenie genów to pilna i niezbędna książka, która wyposaży nas wszystkich w fakty potrzebne do nawiązania zdrowych relacji z jedzeniem i zmiany sposobu, w jaki jemy

o autorze

Giles Yeo jest genetykiem z ponad 20-letnim doświadczeniem zajmującym się badaniem otyłości i kontroli mózgu nad przyjmowaniem pokarmu. Uzyskał stopień doktora na Uniwersytecie w Cambridge i brał udział w pionierskich badaniach, które pozwoliły odkryć kluczowe ścieżki regulujące sposób, w jaki mózg kontroluje przyjmowanie pokarmu. Jego obecne badania skupiają się na zrozumieniu różnic między tymi ścieżkami w zależności od osoby oraz wpływie genetyki na nasz związek z żywnością i nawykami żywieniowymi. Pracuje w Oddziale Chorób Metabolicznych MRC, gdzie jest głównym pracownikiem naukowym oraz jest wykładowcą i wykładowcą w Wolfson College. Giles dorabia także jako prezenter naukowy w BBC.
Mieszka z rodziną w Cambridge.

Data wydania: 2020

Format: 12,8 x 19,6 cm

Cechy: miękka oprawa, 368 stron

Doprava

Doprava zdarma pro objednávky nad 2 000 Kč.

Osobní vyzvednutí v Praze a Brně připravujeme zpravidla do hodiny. Až bude objednávka připravena, pošleme vám emailem nebo SMS informaci. Aktuální otvírací dobu najdete vždy na Google Mapách (Brno, Praha). Pokud zboží není dostupné ve vámi oblíbené prodejně, rádi vám ho přepravíme. Jako druh přepravy zvolte "Expedice" a potom "Osobní vyzvednutí, převoz".

Zásilkovnu můžete využít pro vyzvednutí z parcell shopů, AlzaBoxů, nebo Z-boxů ve svém okolí.

Kurýr GLS doručí objednávky druhý pracovní den v případě, že objednáte do 14. hodiny.

Expresní doručení do 2 hodin je dostupné na všech pražských a brněnských adresách. Objednávku odešleme během pracovní doby obchodů.

S každým speciálním přáním nebo otázkou nás určitě kontaktujte. Vždy uděláme maximum, abyste byli spokojení a svou knihu dostali, když ji potřebujete. Sami to známe :-)