Poufność z kuchni
- Regular price
- 399 Kč
- Sale price
- 399 Kč
- Regular price
Couldn't load pickup availability
Popis
Popis
Prawie dwadzieścia lat temu magazyn The New Yorker zamieścił niesławny artykuł „Przeczytaj poniższe informacje przed jedzeniem!” autorstwa mało znanego wówczas szefa kuchni Anthony’ego Bourdaina. Swoimi obserwacjami na temat tego, co dzieje się za kuchennymi drzwiami, nie szczędził nikomu kubków smakowych. Artykuł wywołał sensację, a powstała książka, obecnie klasyczna Kitchen Confidential, stała się jeszcze większą sensacją i bestsellerem, który sprzedał się w ponad milionie egzemplarzy. Bourdain wyznaje w nim szczerze, jest uzależniająco żrący, absolutnie bezwzględny i niczego nie ukrywa. Jego historie z kuchni szokują, ukazują surowe praktyki „haute cuisine”, ale są też zabawne, zabawne… i prawdziwe. Obecnie ukazują się wspomnienia Bourdaina z lat spędzonych w branży restauracyjnej, rozszerzone o niepublikowane wcześniej materiały. Z pewnością zachwycisz się odręcznymi notatkami Tony'ego, wywiadem z jego redaktorem i rozkoszujesz się przedmową Érica Riperta, szefa kuchni, autora i osobowości telewizyjnej specjalizującej się w kuchni francuskiej. Anthony Bourdain ujawnia: „Teraz rozumiem, dlaczego szefom kuchni podoba się ta książka i dlaczego podoba się ona innym osobom w branży. Niezliczoną ilość razy słyszałem: „Opisałeś moje życie, stary”.
Data publikacji: | 08.11.2021 |
---|---|
Format: | 217x141x35mm; Książki – oprawa twarda; 320 stron |
Doprava
Doprava
Doprava zdarma pro objednávky nad 2 000 Kč.
Osobní vyzvednutí v Praze a Brně připravujeme zpravidla do hodiny. Až bude objednávka připravena, pošleme vám emailem nebo SMS informaci. Aktuální otvírací dobu najdete vždy na Google Mapách (Brno, Praha). Pokud zboží není dostupné ve vámi oblíbené prodejně, rádi vám ho přepravíme. Jako druh přepravy zvolte "Expedice" a potom "Osobní vyzvednutí, převoz".
Zásilkovnu můžete využít pro vyzvednutí z parcell shopů, AlzaBoxů, nebo Z-boxů ve svém okolí.
Kurýr GLS doručí objednávky druhý pracovní den v případě, že objednáte do 14. hodiny.
Expresní doručení do 2 hodin je dostupné na všech pražských a brněnských adresách. Objednávku odešleme během pracovní doby obchodů.
S každým speciálním přáním nebo otázkou nás určitě kontaktujte. Vždy uděláme maximum, abyste byli spokojení a svou knihu dostali, když ji potřebujete. Sami to známe :-)
Výměna
Výměna
Nemějte strach, že se netrefíte 😎
Nevhodný dárek u nás vyměníte kdykoliv, bez časového omezení. V lednu, v únoru, prostě kdykoliv a v klidu.

Poufność z kuchni bude nejkrásnější s těmito knihami


Doprava od 2000 Kč zdarma


Neomezená doba na výměnu zboží


Kamenné pobočky v Praze a Brně

