Szef kuchni w ciężarówce: Wspaniała odyseja kulinarna francuskiego cukiernika z Kalifornii – Francois Perret

W tym przystępnym i obowiązkowym dodatku do serialu Netflix odkryj przepisy, historie i miejsca, z którymi spotkał się światowej sławy cukiernik.


Kiedy cukiernik François Perret opuścił światowej sławy Ritz w Paryżu, aby wziąć udział w festiwalu food trucków w Los Angeles, realizował tę samą misję: zaskakiwać, tworzyć i urzeczywistniać marzenia. Jeśli jedzenie wiąże się z więzią, pasją i przełamywaniem granic, czy jest lepsze wyzwanie niż spakowanie się i opuszczenie dobrze wyposażonej, nagrodzonej gwiazdką Michelin francuskiej kuchni i udanie się do ciasnej, mobilnej, ale bezkonkurencyjnie dostępnej ciężarówki z jedzeniem znajdującej się na drugim końcu świata?

Ten tom jest po części dokumentem podróżniczym, po części przewodnikiem, a po części książką z przepisami na dania kuchni fusion. Tom ten towarzyszy serialowi Netflix „The Chef in a Truck”. Łącząc oba kulinarne światy, zawiera przepisy pochodzące z najwyższej klasy środowiska cukierniczego, wykorzystujące najbardziej ekskluzywne składniki, a także przepisy inspirowane spotkaniami z lokalnymi szefami kuchni i producentami z Kalifornii.

Śledź wyjątkową podróż Perreta, odtwarzaj jego przepisy we własnej kuchni i odkrywaj miejsca, które odwiedza w Paryżu i Los Angeles, korzystając z jego osobistej książki adresowej. Przygoda gwarantowana – taka, która potwierdza prawdziwe emocjonalne i twórcze piękno jedzenia oraz wartości, których możemy się nauczyć, wychodząc ze strefy komfortu i wkraczając w nieznany i ekscytujący świat.

• Format Twarda oprawa | 176 stron
• Wymiary 190x255x23mm | 900g
• Data publikacji 16 listopada 2021 r

Doprava zdarma pro objednávky nad 2 000 Kč.

Osobní vyzvednutí v Praze a Brně připravujeme zpravidla do hodiny. Až bude objednávka připravena, pošleme vám emailem nebo SMS informaci. Aktuální otvírací dobu najdete vždy na Google Mapách (Brno, Praha). Pokud zboží není dostupné ve vámi oblíbené prodejně, rádi vám ho přepravíme. Jako druh přepravy zvolte "Expedice" a potom "Osobní vyzvednutí, převoz".

Zásilkovnu můžete využít pro vyzvednutí z parcell shopů, AlzaBoxů, nebo Z-boxů ve svém okolí.

Kurýr GLS doručí objednávky druhý pracovní den v případě, že objednáte do 14. hodiny.

Expresní doručení do 2 hodin je dostupné na všech pražských a brněnských adresách. Objednávku odešleme během pracovní doby obchodů.

S každým speciálním přáním nebo otázkou nás určitě kontaktujte. Vždy uděláme maximum, abyste byli spokojení a svou knihu dostali, když ji potřebujete. Sami to známe :-)

Nemějte strach, že se netrefíte 😎

Nevhodný dárek u nás vyměníte kdykoliv, bez časového omezení. V lednu, v únoru, prostě kdykoliv a v klidu.