Baskijski: hiszpańskie przepisy kulinarne z San Sebastian i nie tylko, José Pizarro

Regular price: 499 Kč
Sale price: 499 Kč
Regular price

Tax included.

Popis

Przepisy José prowadzą nas do serca najlepszych dań kuchni hiszpańskiej. '- Ricka Steina

W tym kompaktowym wydaniu wielokrotnie nagradzana książka kucharska , Basque , czołowy hiszpański szef kuchni, José Pizarro, zabiera czytelników w podróż po tym magicznym miejscu, czerpiąc inspirację tradycyjne dania i lokalne składniki , dodając swój własny, niepowtarzalny akcent.

Z pysznych kąsków wielkości kęsa znanych jako pintxos tapas w stylu baskijskim morze obfite dania główne i wystawne desery , José pokazuje, jak łatwo jest przygotować hiszpańskie jedzenie w domu. Kuchnia tego regionu jest wspaniała do dzielenia się z rodziną i przyjaciółmi, ale liczy się także nieformalność i nie bycie niewolnikiem swojego pieca. Na tle oszałamiających widoków na San Sebastián i resztę Kraju Basków, baskijski to kulinarna wyprawa po jednym z najbardziej kolorowych i ekscytujących miejsc kulinarnych w Hiszpanii.

o autorze

José Pizarro to wielokrotnie nagradzany szef kuchni i autor bestsellerów. Zanim przyjechał do Londynu, pracował w Meson de Doña Filo w Madrycie, gdzie wraz z braćmi Eyre założył restauracje Brindisa. Obecnie prowadzi odnoszący sukcesy bar z tapas i sherry „José” oraz restaurację „Pizarro” przy Bermondsey Street i „José Pizarro” na Broadgate, a także restaurację typu pop-up Little José w Canary Wharf serwującą tapas i gintonicę! Regularnie pojawia się w programie „Saturday Kitchen” w BBC i „Niedzielnym brunchu” w Channel 4. Jego pierwsza książka, Seasonal Spanish Food, zdobyła nagrodę Gourmand World Cookbook Award i była nominowana do nagród IACP i Cordon Bleu. Baskijska znalazła się na liście „Książek 2016 roku” magazynu Observer Food Monthly.

Opieka:	naprawił
Numer stron:	256
Format:	17,7 x 23,1 cm
Rok publikacji:	2021

Doprava

Doprava zdarma pro objednávky nad 2 000 Kč.

Osobní vyzvednutí v Praze a Brně připravujeme zpravidla do hodiny. Až bude objednávka připravena, pošleme vám emailem nebo SMS informaci. Aktuální otvírací dobu najdete vždy na Google Mapách (Brno, Praha). Pokud zboží není dostupné ve vámi oblíbené prodejně, rádi vám ho přepravíme. Jako druh přepravy zvolte "Expedice" a potom "Osobní vyzvednutí, převoz".

Zásilkovnu můžete využít pro vyzvednutí z parcell shopů, AlzaBoxů, nebo Z-boxů ve svém okolí.

Kurýr GLS doručí objednávky druhý pracovní den v případě, že objednáte do 14. hodiny.

Expresní doručení do 2 hodin je dostupné na všech pražských a brněnských adresách. Objednávku odešleme během pracovní doby obchodů.

S každým speciálním přáním nebo otázkou nás určitě kontaktujte. Vždy uděláme maximum, abyste byli spokojení a svou knihu dostali, když ji potřebujete. Sami to známe :-)