{"product_id":"solo-darina-krivankova","title":"Sólo - Darina Křivánková","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSólo je kuchařka pro každého, komu přišlo vaření jen pro sebe zbytečné - a přesvědčí ho o opaku. Darina Křivánková, gastronomická novinářka a šéfredaktorka tří food magazínů, nabízí přes 80 receptů a spoustu kuchyňské logiky pro ty, kdo chtějí jíst dobře, hospodárně a bez zbytků.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eProč\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eJednočlenných domácností je v Česku skoro třetina, a přesto kuchařek přímo pro ně existuje minimum. Sólo zaplňuje mezeru, která tu byla dlouho: není to kniha plná polovičních dávek, ale promyšlený návod, jak přemýšlet o vaření efektivně a intuitivně. Oproti běžným kuchařkám se Sólo víc soustředí na kuchyňské myšlení než na přesné gramáže: čtenář pochopí, jak kombinovat suroviny, jak předejít zbytečnému odpadu a jak si poradit s každou situací od ranní snídaně po večeři po dlouhém dni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eKdo za knihou stojí\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDarina Křivánková začínala jako filmová kritička v Reflexu a Lidových novinách, ale jídlo ji nakonec dostalo. Přešla ke gastronomické žurnalistice, postupně šéfovala třem časopisům o jídle (F.O.O.D., Gurmet), napsala scénář k seriálu Hrdina kuchyně a pět let vedla bytovou restauraci Na Faře. V Českém Krumlově provozovala bistro Topinka a dnes pořádá oblíbené kurzy vaření. Sólo je její první sólová kuchařka – vychází z let praxe i z osobní zkušenosti: pět let žila sama a vařila jen pro sebe. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCo v knize najdete\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePřes 80 receptů rozdělených podle situace a nálady - od snídaní pro pomalá rána přes patnáctiminutové záchranné akce až po večeře, které stojí za to. Vedle receptů najdete praktické kapitoly o tom, jak v kuchyni přemýšlet, nakupovat a kombinovat suroviny bez zbytků. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ePatnáctiminutové rychlovky na pracovní dny, kdy není čas ani nálada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eSnídaně a brunch recepty pro klidná rána, o\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebědy a večeře pro jednoho - bez pocitu, že se odbýváte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eJak kniha působí\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSólo je vázaná kuchařka formátu odpovídajícího standardní edici. Fotografie Marka Bartoše nejsou stylizované do nedosažitelné dokonalosti; mají teplý, přirozený tón, který odpovídá filozofii knihy – vaření jako každodenní potěšení, ne jako výkon. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePro koho je\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eKniha osloví kohokoli, kdo se v kuchyni trochu ztratil nebo hledá nový impuls - ne jen singles.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eLidé žijící sami – po rozchodu, po stěhování nebo prostě ze zvyku – kteří se v kuchyni odbývali nebo se spoléhali na donášku.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eDomácí kuchaři, kteří vaří hlavně pro rodinu a chtějí si konečně uvařit to, na co mají sami chuť.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eLidé pracující z domova, kteří řeší každý den co k obědu a nechtějí skončit u chleba se sýrem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePro koho není\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSólo je záměrně praktická – ale ne každý to ocení:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ePro ty, kdo hledají velkolepé víkendové projekty a složité techniky – Sólo staví na jednoduchosti a efektivitě.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ePro čtenáře, kteří preferují anglicky psané kuchařky s mezinárodním přesahem; tady je vše česky a pohled je domácí.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ePro pokročilé kuchaře, kteří už intuitivní přístup zvládají - pro ně  knize už nemusí být tolik nového.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eProč jsme ji vybrali\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSólo jsme si všimli díky kombinaci, která se moc často nestává: téma přesně v čase (jednočlenné domácnosti, rostoucí zájem o hospodárné vaření) a autorka s opravdovým hlasem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eZávěr\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSólo je pro každého, kdo chce přestat se v kuchyni odbývat a začít si vaření užívat - i když sedí u stolu sám. Darina Křivánková předává léty nabranou zkušenost bez povýšenosti a s přesně správnou dávkou praktičnosti. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePřehled\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong data-end=\"21\" data-start=\"11\"\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Darina Křivánková\u003cbr data-is-only-node=\"\" data-end=\"39\" data-start=\"36\"\u003e\u003cstrong data-end=\"49\" data-start=\"39\"\u003eNázev:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eSólo\u003cbr data-end=\"156\" data-start=\"153\"\u003e\u003cstrong data-end=\"182\" data-start=\"156\"\u003eVydavatel \/ publisher:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEsence (Euromedia Group)\u003cbr data-end=\"207\" data-start=\"204\"\u003e\u003cstrong data-end=\"219\" data-start=\"207\"\u003eISBN\/EAN:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e9788028414016\u003cbr data-end=\"268\" data-start=\"265\"\u003e\u003cstrong data-end=\"278\" data-start=\"268\"\u003eJazyk:\u003c\/strong\u003e čeština\u003cbr data-end=\"292\" data-start=\"289\"\u003e\u003cstrong data-end=\"308\" data-start=\"292\"\u003ePočet stran:\u003c\/strong\u003e 208\u003cbr data-end=\"315\" data-start=\"312\"\u003e\u003cstrong data-end=\"330\" data-start=\"315\"\u003eRok vydání:\u003c\/strong\u003e 2026\u003cbr data-end=\"338\" data-start=\"335\"\u003e\u003cstrong data-end=\"352\" data-start=\"338\"\u003eTyp knihy:\u003c\/strong\u003e Vázáná (Hardback)\u003cbr data-end=\"472\" data-start=\"469\"\u003e\u003cstrong data-end=\"496\" data-start=\"472\"\u003eVhodnost jako dárek:\u003c\/strong\u003e ano - pro toho, kdo si myslí, že vařit jen pro sebe nemá smysl -  právě jim to vyvrátí.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Book Therapy \/ EuroMedia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54071744594260,"sku":"9788028414016","price":599.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1538\/3583\/files\/solo-darina-krivankova.webp?v=1775680079","url":"https:\/\/booktherapy.pl\/products\/solo-darina-krivankova","provider":"Book Therapy","version":"1.0","type":"link"}