Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
1 z 10

Signature Dishes That Matter

Cena regularna
1 240 Kč
Cena regularna
Cena sprzedaży
1 240 Kč

Transport

Odbiory osobiste w Pradze i Brnie są zazwyczaj przygotowywane w ciągu godziny. Gdy zamówienie będzie gotowe, wyślemy Ci e-mail lub SMS. Aktualne godziny otwarcia zawsze znajdziesz na Mapach Google ( Brno , Praga ). Jeśli towar nie jest dostępny w Twoim ulubionym sklepie, chętnie go do Ciebie przewieziemy. Wybierz "Wyprawa" jako środek transportu, a następnie "Odbiór osobisty, transport".

Kurier GLS dostarczy zamówienia następnego dnia roboczego, jeśli złożysz zamówienie przed godziną 14.00.

Dostawa ekspresowa Liftago jest w ogóle dostępna Adresy w Pradze i Brnie. Wyślemy Twoje zamówienie, abyś miał je pod ręką jeszcze tego samego dnia.

Pamiętaj, aby skontaktować się z nami w przypadku jakichkolwiek specjalnych próśb lub pytań. Zawsze dołożymy wszelkich starań, aby zapewnić Ci satysfakcję i otrzymać książkę, kiedy jej potrzebujesz. Wiemy to sami :-)

Darmowa wysyłka dla zamówień powyżej 2000 CZK. Dodaj kod rabatowy „carbonfree” do koszyka.

Wraz z tą książką otrzymasz drzewo. Posadzone.

Dbamy o naszą planetę i znamy Cię. Dlatego za każdą książkę sprzedaną w Book Therapy organizacja non-profit Tree-Nation sadzi drzewo. Jedno drzewo za jedną książkę, pięć drzew za pięć książek... gdzie to może się skończyć?
Dziękujemy za lepszą przyszłość z nami.

Więcej o współpracy> < /p>

A global celebration of the iconic restaurant dishes that defined the course of culinary history over the past 300 years

Today's food-lovers often travel the globe to enjoy the food of acclaimed chefs. Yet the tradition of seeking out unforgettable dining experiences goes back centuries, and this gorgeous book reveals the closely held secrets behind the world's most iconic recipes - dishes that put restaurants on the map, from 19thcentury fine dining and popular classics, to today's most innovative kitchens, both high-end and casual. Curated by experts and organized chronologically, it's both a landmark cookbook and a fascinating cultural history of dining out.

The narrative texts are by Christine Muhlke, the foreword by Mitchell Davis, and illustrations by Adriano Rampazzo

Curated by an award-winning international team, including: Susan Jung, senior food and wine editor of the South China Morning Post; Howie Kahn, writer and contributing editor for WSJ magazine; Christine Muhlke, writer and editor-at-large at Bon Appétit; Pat Nourse, culinary writer and critic; Andrea Petrini, writer, critic, and culinary creative; Diego Salazar, journalist and editor; and Richard Vines, chief food critic at Bloomberg.

 

Release date: 2019
Format: 20,5 x 27 cm
Features: hardcover, 448 pages