Do / Zakwas: Powolny chleb dla zabieganych osób.

Jeden z najstarszych, a zarazem najprostszych, najsmaczniejszych i najbardziej pożywnych chlebów, jakie można upiec. Na zakwas potrzeba jedynie mąki, wody, soli – i odrobiny czasu. Ale co, jeśli czas jest jedyną rzeczą, której nie masz?

W Do Sourdough Andrew Whitley – piekarz z ponad 30-letnim stażem, który „zmienił sposób, w jaki myślimy o chlebie” – ujawnia, jak powolna fermentacja, kluczowa dla prawdziwego zakwasu, może zachodzić, gdy śpimy lub jesteśmy w pracy. Stosując jego prostą i bezproblemową metodę, każdy może upiec ten wspaniały chleb w domu. Odkryć:

• Podstawowe narzędzia i składniki potrzebne na początek
• Jak stworzyć – i odświeżyć – własny zakwas
• Pyszne przepisy na podstawowe bochenki chleba, a także pizzę na zakwasie, ciabattę, naleśniki i nie tylko
• 7-dniowy plan na chleb, którego nie zjesz od razu

Rezultatem jest nie tylko świeży chleb upieczony własnymi rękami i we własnym czasie. To szansa na zdobycie nowych umiejętności, zrobienie czegoś, czym możesz podzielić się z rodziną i przyjaciółmi, a także zmienić swój świat – jeden bochenek na raz.

Doprava zdarma pro objednávky nad 2 000 Kč.

Osobní vyzvednutí v Praze a Brně připravujeme zpravidla do hodiny. Až bude objednávka připravena, pošleme vám emailem nebo SMS informaci. Aktuální otvírací dobu najdete vždy na Google Mapách (Brno, Praha). Pokud zboží není dostupné ve vámi oblíbené prodejně, rádi vám ho přepravíme. Jako druh přepravy zvolte "Expedice" a potom "Osobní vyzvednutí, převoz".

Zásilkovnu můžete využít pro vyzvednutí z parcell shopů, AlzaBoxů, nebo Z-boxů ve svém okolí.

Kurýr GLS doručí objednávky druhý pracovní den v případě, že objednáte do 14. hodiny.

Expresní doručení do 2 hodin je dostupné na všech pražských a brněnských adresách. Objednávku odešleme během pracovní doby obchodů.

S každým speciálním přáním nebo otázkou nás určitě kontaktujte. Vždy uděláme maximum, abyste byli spokojení a svou knihu dostali, když ji potřebujete. Sami to známe :-)

Nemějte strach, že se netrefíte 😎

Nevhodný dárek u nás vyměníte kdykoliv, bez časového omezení. V lednu, v únoru, prostě kdykoliv a v klidu.