28 dni wegańskie

28-dniowy plan rozpoczęcia łatwej i odżywczej diety roślinnej.

Niezależnie od tego, czy chcesz walczyć z globalnym ociepleniem, czy dokonać zdrowszych wyborów dla swojego ciała, ta książka jest Twoim przewodnikiem po przyjęciu weganizmu do swojego życia. Lisa Butterworth i Amelia Wasiliev udzielają porad dotyczących odżywiania, zamienników produktów bezmlecznych oraz wskazówek dotyczących bardziej etycznej konsumpcji. Weganizm zaczyna się od stołu, ale może sprawić, że każda decyzja będzie bardziej przemyślana.

28 dni wegańskie to przewodnik dla początkujących, jak wprowadzać trwałe zmiany, dzięki którym stół będzie pyszny. Z listami zakupów na każdy tydzień, zestawieniem podstawowych produktów wegańskich i 28 pełnymi dniami posiłków (w tym zachciankami na przekąski) w tej książce znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz, aby jak najłatwiej rozpocząć dietę roślinną.

O autorze

Lisy Butterworth jest redaktorem magazynu West Coast BIUST i założyciel-redaktor Pływowy. Zajmuje się żywnością, modą, popkulturą, problemami kobiet i nie tylko, m.in Nylon, kosmopolityczny, Zdrowie kobiet , Ela, Martha Stewart Życie, Czas wolny , I Magazyn Nowy Jork wygrzewając się w wiecznym słońcu Los Angeles. Napisała wiele wprowadzających książek o zdrowiu.

Amelia Wasiliew to urodzona w Londynie stylistka żywności, pisarka i matka czwórki dzieci, obecnie mieszkająca w Sydney w Australii. Pochodząca z długiej linii miłośników jedzenia, wykorzystuje świeże składniki do tworzenia prostych, ale pysznych przepisów. Napisała wiele książek, m.in Książka kucharska Zero Waste .