{"product_id":"10-minute-sourdough-breadmaking-for-real-life","title":"10-minutowy zakwas: wypiek chleba w prawdziwym życiu","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNiezawodny poradnik dla osób, które myślą, że nie mają czasu na robienie zakwasu.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZakwas to jeden z najsmaczniejszych i najbardziej pożywnych chlebów, jakie można upiec, ale ma reputację trudnego i czasochłonnego pieczywa.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"a-text-italic\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e10-minutowy zakwas\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eto niezawodny przewodnik Vanessy Kimbell dotyczący powolnego wypieku chleba dla osób prowadzących intensywny tryb życia.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eŻaden z prostych przepisów bez wyrabiania ciasta – obejmujących wszystko, od podstawowej bułki na zakwasie po focaccię pomidorową i zakwas orkiszowo-jabłkowy z masłem cynamonowym – nie wymaga w sumie więcej niż 10 minut aktywnej pracy (nie licząc czasu fermentacji i czasu w piekarniku) i sprawiają, że pieczeniem na zakwasie może zająć się każdy, niezależnie od tego, jak mało czasu ma. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eo autorze\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"a-section a-spacing-small a-padding-small\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVanessa Kimbell prowadzi szkołę na zakwasie w Northamptonshire, gdzie prowadzi zajęcia z wypieku chleba na zakwasie dla uczniów z całego świata. Jest stałą dziennikarką radia BBC w Wielkiej Brytanii. Jest piekarką włoskiego pochodzenia w trzecim pokoleniu, która kształciła się w kilku francuskich piekarniach.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"a-section a-spacing-small a-padding-small\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"a-section a-spacing-small a-padding-small\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctable class=\"book_detail_table\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"2\" border=\"0\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e Opieka:\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e naprawił\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e Numer stron:\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd itemprop=\"numberOfPages\"\u003e 144\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e Format:\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd itemprop=\"bookFormat\"\u003e 19,6 x 23,8 cm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e Rok publikacji:\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd itemprop=\"isbn\"\u003e 2021 \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Slovart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40421738414122,"sku":"9780857839312","price":599.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1538\/3583\/products\/10minute.jpg?v=1666608740","url":"https:\/\/booktherapy.pl\/products\/10-minute-sourdough-breadmaking-for-real-life","provider":"Book Therapy","version":"1.0","type":"link"}